基于质谱技术的食品组学在食品真实性及过敏原检测中的应用

5月29日，特邀中国检验检疫科学研究院副研究员张九凯进行报告，题目是《基于质谱技术的食品组学在食品真实性及过敏原检测中的应用》，SCIEX中国产品经理贾彦波将介绍SCIEX食品过敏原的筛查和定量LC-MS/MS方法。
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开讲时间：2020年5月29日 下午14:00
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